Não é a primeira vez que o “subjetivismo”da
lista da OMS é criticado. O próprio relatório da Agência Internacional para a
Pesquisa sobre o Câncer (IARC, na sigla em inglês), vinculada à Organização
Mundial da Saúde (OMS), que incluiu o consumo excessivo de carnes processadas
como embutidos no Grupo 1, aponta que há 'evidência suficiente' de
ligação desses alimentos com câncer.
A questão é que a lista apenas enumera produtos que inspiram cuidado. Este tem sido um ponto sobre o qual o Instituto Brasileiro do Crisotila tem insistido há muito tempo. No rastro da campanha
difamatória que a cadeia produtiva do amianto sofre ao longo dos anos, é
comum ouvir que a OMS declarou
formalmente que “não existe limite seguro de exposição ao mineral”.
A informação, apesar de incorreta, é espalhada com
facilidade. Mas, o fato é que não há qualquer orientação da Iarc ou da OMS no sentido de atestar que inexiste nível seguro para
utilização do amianto crisotila.
Que a discussão em torno da inclusão de novos produtos na lista do
Grup0-1 sirva para desfazer essa falácia. Da mesma forma que a proteína animal tem sido a base da alimentação humana há milhares de anos - e nem por isso o risco potencial de causar doenças deve servir de justificativa para a proibição de alimentos à base de carne processada - no caso da fibra mineral do amianto, que é utilizada há cerca de um século para a cobertura de nossos lares, é importante entender que a mineração e a indústria desenvolveram tecnologia para explorar o crisotila dentro do mais estrito controle. Como as telhas passaram a ser produzidas dentro desses padrões rígidos de segurança, o risco potencial do amianto à saúde do trabalhador e usuário foi totalmente erradicado.
Publicado | 28 de outubro 2015
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